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Mousse

Mousse de saumon des Alpes suisses

Mousse de saumon, élaborée à partir de saumon des Alpes suisses fumé sur bois de hêtre et de chêne, puis délicatement travaillé en une tartinade lisse et onctueuse. Idéale pour l’apéro et des entrées élégantes.
CHF 19.50
0.15 kg
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Description
Mousse de saumon à base de saumon des Alpes suisses, fumé de manière traditionnelle sur bois de hêtre et de chêne pour un arôme raffiné. Le saumon fumé est ensuite délicatement travaillé en une texture fine et crémeuse, facile à servir et parfaitement équilibrée en goût. À déguster bien frais sur du toast ou des blinis, avec des œufs, ou en dip pour vos apéros. Lisse, délicate et polyvalente, elle apporte une touche de caractère du fumoir à de petites bouchées comme à de belles assiettes. Présentée dans un bocal en verre réutilisable.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
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