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Filetto di salmone affumicato con pepe e limone

Puro filetto di salmone affumicato delle Alpi svizzere con pepe e limone, delicatamente marinato e affumicato dai nostri mastri affumicatori. Il breve tragitto che separa la fase di pesca dall’affumicatura, completato nello stesso giorno, aiuta a preservare l’eccezionale freschezza e il sapore delicato e equilibrato, con una leggera nota agrumata e pepata.
Fascia di prezzo: da CHF 16.00 a CHF 16.50
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Description
Puro filetto di salmone affumicato delle Alpi svizzere con pepe e limone, delicatamente marinato e affumicato dai nostri mastri affumicatori. Il breve tragitto che separa la fase di pesca dall’affumicatura, completato nello stesso giorno, aiuta a preservare l’eccezionale freschezza e il sapore delicato e equilibrato, con una leggera nota agrumata e pepata.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
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