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Dinnerset: Ganzer Lachs mit Zitronen-Pfeffer-Marinade

Purer ganzer Lachs aus den Schweizer Alpen, für besondere Frische erst nach Ihrer Bestellung entnommen und zubereitet. Die Zitronen-Pfeffer-Marinade wird separat mitgeliefert. Aufgewachsen in reinem Bergwasser auf unserem nachhaltig geführten Hof in Lostallo (Graubünden). Er überzeugt mit einem klaren, natürlichen Geschmack, ergänzt durch die spritzige Zitrone, den Pfeffer und die sanften Kräuternoten der Marinade.
CHF 62.00
2 kg
  • 10% discount on every salmon order
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  • Welcome delicious gift
  • Access to Member-only perks and exclusives
  • 2
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Description
Dieses Dinner-Set enthält einen ganzen Lachs (ca. 1'500 bis 2'000 g) plus eine Zitronen-Pfeffer-Marinade. Sie bringt eine spritzige Zitronennote und ein leichtes Kräuteraroma mit, das perfekt zum Fisch passt. Ideal für ein entspanntes Essen mit Familie oder Freunden. Unkompliziert in der Zubereitung, aber voller Geschmack. Ob im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne: Das Ergebnis gelingt zuverlässig. Unser Lachs wächst ohne Antibiotika sowie Hormone auf und ist mikroplastikfrei, was den klaren, hochwertigen Geschmack unterstützt. Die Zitronen-Pfeffer-Marinade sorgt für leichte Säure, feine Kräuternoten und eine angenehm milde Würze, ohne den Lachsgeschmack zu überdecken.  Einfach zu kochen, schön zum Teilen und ideal für 4 bis 5 Personen.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
live now from farm location 1
live now from farm location 2
location 3
10 REUSED WATER
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