Searching for something?

Your Cart (0)

Cart is empty
CHF 60.00 from reduced delivery and CHF 100.00 from free delivery
Reduced Free

Frequently bought together

Estimated Total
Taxes are included, shipping and discounts calculated at checkout
CHF 0.00
You would be saving CHF 11 as a Genuss Club member Become a member
Check out
Home
/
Shop
/
Gift boxes

Rauchlachs-Filet und Bianco Rovere

Rauchlachs-Filet aus den Schweizer Alpen, von unseren Räucher-Experten sanft veredelt, geräuchert und geschnitten. Dazu passend: Bianco Rovere von Gialdi Vini, von Küchenchefs ausgewählt, um den milden, ausgewogenen Geschmack des Lachses zu unterstreichen. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
CHF 112.00
0.5 kg
  • 10% discount on every salmon order
  • 50% discount on delivery ( up to 9 CHF saved every time)
  • Welcome delicious gift
  • Access to Member-only perks and exclusives
  • 2
1
Description
Pures Rauchlachs-Filet aus den Schweizer Alpen, von unseren Räucher-Experten sanft veredelt, schonend geräuchert und sorgfältig geschnitten. Die kurzen Wege ermöglichen die Verarbeitung am selben Tag: Der Lachs gelangt vom Wasser direkt in die Räucherei. Dort wird er traditionell über glimmendem Eichenholz bei niedrigen Temperaturen geräuchert - langsam und behutsam, bis zu 24 Stunden.  Dazu passt der Bianco Rovere von Gialdi aus dem Tessin perfekt, den unsere Küchenchefs ausgewählt haben. Seine Frische und Eleganz harmonieren mit der sanften Rauchnote und dem milden Lachsgeschmack. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
live now from farm location 1
live now from farm location 2
location 3
10 REUSED WATER
50 REUSED WATER
100 REUSED WATER

Don’t miss any recipes, new products or limited deals!

50% discount on delivery ( up to 9 CHF saved every time)