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Geräucherte Lachsseite

Geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag, so bleibt der Geschmack mild und ausgewogen. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
Preisspanne: CHF 107.00 bis CHF 122.00
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Description
Pur geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag. Der Lachs wird traditionell über glimmendem Eichenholz bei niedrigen Temperaturen bis zu 24 Stunden schonend geräuchert. Das Ergebnis: aussergewöhnliche Frische und ein mildes, ausgewogenes Aroma. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
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