Salmone affumicato a caldo
Puro salmone affumicato a caldo delle Alpi svizzere, marinato delicatamente e preparato dai nostri esperti seguendo una ricetta tradizionale. Il breve tragitto che separa la fase di pesca dall’affumicatura, completato nello stesso giorno, aiuta a preservare il sapore delicato e equilibrato.
CHF 25.00
IVA incl. 2.6%
200 g
CHF 12.50 / 100g
-
10% di sconto su ogni ordine di salmone -
50% di sconto sulla consegna
-
Delizioso regalo di benvenuto
-
Accesso a vantaggi e offerte esclusive per i membri
-
10% di sconto su ogni ordine di salmone
-
50% di sconto sulla consegna
-
Delizioso regalo di benvenuto
-
Accesso a vantaggi e offerte esclusive per i membri
Already a Gourmet Club member? Sign in
Ordinate entro le 12:00 per riceverlo il giorno successivo.
1
Descrizione
Puro salmone affumicato a caldo delle Alpi svizzere, delicatamente marinato e preparato dai nostri mastri affumicatori. Avviando il processo di affumicatura subito dopo la pesca, preserviamo l’eccezionale freschezza e il gusto equilibrato. I filetti sono preparati con cura, marinati in salamoia e poi affumicati a caldo seguendo una ricetta tradizionale per circa 45 minuti a 60°C. Così otteniamo un sapore più profondo con un retrogusto morbido e piacevole.
Ingredienti:
Salmone svizzero (Salmo salar) affumicato a caldo, sale.
Non affettato.
Durata di conservazione:21 giorni. Conservare in frigorifero a una temperatura massima di 4 °C.
Sottovuoto.
Il prodotto viene consegnato in una confezione refrigerata che mantiene la temperatura ottimale fino a 48 ore. Seleziona la data di consegna preferita al momento del checkout. Il termine limite per gli ordini con consegna il giorno successivo è alle ore 12:00 (mezzogiorno), esclusi sabato, domenica e giorni festivi.
SENZA PARASSITI 
SENZA ANTIBIOTICI 
SENZA MICROPLASTICHE 
NO MERCURIO 
SENZA STRESS
SENZA PARASSITI
SENZA ANTIBIOTICI
SENZA MICROPLASTICHE
NO MERCURIO
SENZA STRESS Potrebbero interessarti anche
Vi invitiamo dentro casa nostra
Vi siete mai chiesti come viene allevato il salmone svizzero? Entrate nella nostra acquacoltura di terra per scoprire dove nasce il salmone svizzero più puro. Osservate i nostri pesci crescere in acqua cristallina rigenerata e incontrare le persone che si prendono cura di loro ogni giorno. La trasparenza per noi non è solo una promessa: è una porta aperta.
Swiss Lachs Farm
Swiss Lachs Affumicatoio
Sistema di filtrazione dell'acqua
98
DI ACQUA RIUTILIZZATA
100
DEI RIFIUTI TRASFORMATI IN BIOGAS
100
DI ENERGIA VERDE
Non perdere nessuna ricetta, nessun nuovo prodotto e nessuna offerta!
Nuovo cliente Swiss Lachs? Iscriviti alla nostra newsletter e riceve uno sconto del 20%, valido una sola volta, sul tuo primo ordine. Lo sconto non è applicabile ai set gourmet, alle confezioni regalo e ai buoni regalo.
