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Fianco di salmone affumicato con premium Champagne

Fianco di salmone affumicato delle Alpi svizzere, presentato in un’esclusiva confezione regalo Swiss Lachs. Abbinato a una bottiglia di champagne premium Guerdon “Enfant Terrible” da uno chef, per esaltare il sapore delicato e equilibrato del salmone.
Fascia di prezzo: da CHF 172.00 a CHF 182.00
  • 10% discount on every salmon order
  • 50% discount on delivery ( up to 9 CHF saved every time)
  • Welcome delicious gift
  • Access to Member-only perks and exclusives
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Description
Puro fianco affumicato di salmone delle Alpi svizzere, preparato con cura dai nostri mastri affumicatori utilizzando tecniche tradizionali. Appena pescato, il salmone viene posto in una leggera salamoia per una notte, quindi affumicato delicatamente per un massimo di 24 ore su una miscela di pregiati legni di faggio e quercia. Abbinato allo champagne premium Guerdon “Enfant Terrible” dai nostri chef per esaltare il sapore delicato e equilibrato. Il frutto del Pinot Noir incontra la finezza dello Chardonnay, con 28 mesi di affinamento in bottiglia e il 40% di vini di riserva, andando a creare uno champagne vivace e elegante che si abbina magnificamente al delicato sapore di affumicato. Include una confezione regalo Swiss Lachs di alta qualità.

We invite you to our home

Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.
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