Geräucherte Lachsseite und Premium Champagner

Pure geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, präsentiert in einer hochwertigen Swiss Lachs-Geschenkbox. Dazu passend: eine Flasche Guerdon Premium-Champagner « Enfant Terrible », von Küchenchefs ausgewählt, um den milden, ausgewogenen Geschmack des Lachses zu unterstreichen.

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Description

Pure geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, schonend zubereitet von unseren Räucher-Experten nach traditioneller Räucherkunst. Direkt nach der Entnahme wird der Lachs über Nacht mariniert und anschliessend bis zu 24 Stunden über einer ausgewählten Mischung aus Buchen- und Eichenholz geräuchert. Dazu haben unsere Küchenchefs als perfekte Ergänzung zum milden, ausgewogenen Charakter des Lachses den Guerdon Premium-Champagner « Enfant Terrible » ausgewählt. Fruchtiger Pinot Noir trifft auf die Finesse von Chardonnay; 48 Monate Flaschenreife und 40 % Reserveweine sorgen für Frische und Eleganz, die wunderbar mit der sanften Rauchnote harmonieren. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.

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Ever wondered how Swiss salmon is raised? Step inside our land‑based farm and see where pure Swiss salmon comes to life. Watch our fish thrive in pristine, recycled waters and meet the people who care for them every day. Transparency isn’t just a promise—it’s an open door.

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